7 consejos para diseñar y conseguir un jardín mediterráneo

Organiza el espacio

Lo ideal para diseñar un jardín mediterráneo es que esté orientado al sur, para beneficiarse de la máxima cantidad de sol y calor. El suelo se calentará antes en primavera. Si acondicionas tu jardín fuera de la región mediterránea, aún es más importante elegir un emplazamiento bien soleado y trabajar el drenaje, porque ayudará a las plantes a soportar mejor el frío. También puedes prever setos cortavientos para proteger tus plantas de los vientos fríos.

Si tu jardín está en pendiente, te recomendamos crear terrazas escalonadas, ¡con muretes de piedra seca! Del mismo modo, puedes crear una larga perspectiva, con una senda central, escaleras que descienden y, a cada lado, macizos y rocallas. También puedes trazar un recorrido serpenteante hasta la parte baja del terreno que suavice la pendiente.

No es necesario reservar espacio para césped. En la región mediterránea, el césped será difícil de mantener verde todo el año; corre el riesgo de secarse mucho en verano. Si aun así quieres un efecto «césped», opta por plantas como Lippia nodiflora o Zoysia tenuifolia, que soportan bastante bien el calor y la sequía estival.

En cambio, sí puedes reservar espacio para una fuente, un espejo de agua o un canal de agua. Esto creará un ambiente más fresco y ayudará a sobrellevar el calor intenso, mientras que el murmullo del agua tendrá un efecto muy relajante.

Una charca en el Jardín del Val Rahmeh, en Menton / Un canal de agua en los jardines de la Alhambra, en Granada

Crea rocallas

Te aconsejamos crear rocallas y macizos elevados: esto mejorará el drenaje y, al mismo tiempo, realzará tus plantas. Así el agua no se estanca y el suelo se seca más rápido. Muchas plantas mediterráneas se desarrollan bien en rocalla, en un sustrato drenante y bastante pobre, porque están adaptadas a la sequía. Puedes, por ejemplo, formar un montículo, donde mezclarás con la tierra grava, piedras y arena gruesa… para facilitar la infiltración del agua en el suelo. Coloca algunas piedras grandes para contener la tierra, además de por el aspecto estético, y crea bolsillos de tierra entre ellas, donde podrás plantar tus plantas.

Para más consejos, descubre nuestra ficha Crear una rocalla: nuestros consejos para lograrla

Más allá de las rocallas, en general, te aconsejamos dar mucho protagonismo a lo mineral. Las piedras y la grava permiten drenar el suelo y recuerdan a las plantas su medio de origen, seco y pedregoso. Además, tienen la ventaja de acumular calor durante el día y liberarlo por la noche.

No dudes en crear algunos muretes de piedra seca, ya sea para delimitar espacios o para crear terrazas y contener la tierra, a imagen de las restanques típicas de la Provenza. Para los senderos, puedes acondicionar paseos embaldosados o empedrados en calade (con cantos rodados colocados de canto).

Las rocallas están omnipresentes en el jardín exótico de Èze, en la Costa Azul / Muretes de piedra en el jardín botánico Hanbury, en Ventimiglia, Italia

¡Planifica zonas de descanso!

Como los jardines mediterráneos invitan al descanso y evocan las vacaciones, crea espacios para descansar y disfrutar. Por ejemplo, puedes instalar un salón de jardín a la sombra, con una pérgola, una carpa de jardín o un árbol que lo resguarde. Esto también te proporcionará un espacio agradable para comer al aire libre cuando hace buen tiempo. Además, la pérgola o la carpa de jardín que instales podrá servir también de soporte para plantas trepadoras. Reserva algo de espacio para colocar tumbonas, sillas reclinables, hamacas, cojines… Así crearás un ambiente acogedor que invita a relajarse y disfrutar. Si te lo planteas a lo grande, también puedes instalar una cocina exterior. En cuanto al mobiliario, te aconsejamos evitar los tonos oscuros, porque con el sol pueden calentarse muy rápido. Para tus proyectos, prioriza materiales naturales, como la madera o la piedra.

Jardín de Val Rahmeh, en Menton

Fuera de la región mediterránea, ¡cuidado con la rusticidad!

Si vives fuera de la cuenca mediterránea, es importante elegir plantas bien resistentes. La exposición al sur y el drenaje cobran toda su importancia, porque ayudarán a tus plantas a soportar las bajas temperaturas. En cuanto a árboles y arbustos, puedes instalar madroños, lagerstroemias, cipreses de Provenza, durillos, e incluso una higuera o un granado. También puedes plantar una palmera Chamaerops humilis (soporta de -10 a -12 °C), endémica de la cuenca mediterránea, y disfrutar de la silueta exótica de los Yucca. El Yucca filamentosa, por ejemplo, es muy resistente, pues soporta de -20 a -25 °C. Tampoco dudes en instalar algunos arbustos (por ejemplo, adelfa o cítricos) en macetas grandes para meterlos en invierno. Las plantas aromáticas y perfumadas son especialmente importantes en los jardines mediterráneos: instala, por ejemplo, lavandas, tomillo, romero, santolina, salvia común o Curry. Para aportar color, elige vivaces como Phlomis fruticosa, los Lirio africano (elige variedades resistentes, como ‘Navy Blue’ o ‘Headbourne Blue’), Euphorbia characias, Eryngium…

Si deseas instalar plantas suculentas, opta por sedum, siemprevivas, magueyes (por ejemplo Agave havardiana, que soporta -20 °C) o incluso cactus resistentes (como Opuntia phaeacantha ‘Mojavensis’).

Los olivos en tallo, pinos piñoneros, jaras y mirtos soportan heladas de corta duración del orden de -10 °C en suelo drenante.

Si cultivas plantas algo más sensibles al frío, necesitarán protección invernal. También puedes instalar en la terraza plantas en macetas y luego meterlas bajo cubierta en invierno.

Algunas plantas resistentes que pueden integrarse perfectamente en un jardín mediterráneo: Euphorbia characias (foto: Krzysztof Golik), Lavanda, Agave havardiana

Algunas regiones, sin embargo, fuera de la zona mediterránea, tienen un clima especialmente suave, donde el riesgo de heladas es bajo; es el caso, por ejemplo, a lo largo del litoral bretón o de la cuenca del suroeste, ya que la influencia oceánica regula el clima. Si, en particular, tu jardín está a orillas del mar, aprovéchalo para cultivar plantas exóticas, poco resistentes. Disfruta, por ejemplo, de la floración viva de las nerinas, de Aloe striatula, del lantana, del Ceibo, de Abutilon (en particular Abutilon megapotamicum), de Callistemon o de Plumbago. No dudes tampoco en instalar olivos en tallo, por su magnífica arquitectura retorcida, así como palmeras y Pittosporum. ¡Disfruta también de la delicada floración malva de la Tulbaghia violacea!

¿Qué plantas para un jardín en la región mediterránea?

Puedes crear un jardín de garriga, como los que se encuentran en las colinas calcáreas de Provenza y Languedoc. Crea un ambiente muy silvestre y natural, con pequeños caminos sinuosos que serpetean entre los macizos y numerosas plantas aromáticas. En cuanto a árboles y arbustos, planta olivos en tallo, encinas, aulagas, jaras… Planta también mirto, un arbusto de hoja perenne que ofrece en verano bellas flores blancas. Puedes integrar tomillo, romero, asfódelos, heliántemos, teucrium, gramíneas… En cuanto a las tonalidades, prioriza las plantas con follajes grises, plateados o azulados: santolina, siempreviva, Salvia argentea, Artemisia, Euphorbia myrsinites… Los jardines de garriga tienen la ventaja de ser jardines típicamente ecológicos y económicos, y requieren muy poca atención.

Las plantas suculentas también tendrán su lugar: cactus, magueyes, Opuntia, Aloe, Sedum…

¡La suavidad del Clima te permitirá en cualquier caso cultivar una gran diversidad de plantas! Así podrás cultivar plantas relativamente sensibles al frío: algunos cactus, Strelitzia reginae, Aloe arborescens, Watsonia, las proteas… Integra plantas australes, particularmente adaptadas a un Clima cálido y seco (para saber más, descubre nuestra ficha dedicada a las plantas australes)! Descubre también Echium fastuosum, que ofrece magníficas espigas florales azules. Disfruta de la floración amarilla, muy perfumada, de la Mimosa. El Ceibo es un árbol magnífico que ofrece flores deslumbrantes, de color rojo coral.

Las plantas trepadoras también son importantes en los jardines mediterráneos: elige Buganvilla o jazmín, y hazlas trepar por una Pérgola o contra la fachada de tu casa.

Para más consejos sobre la elección de tus plantas, consulta nuestras fichas: Jardín mediterráneo: 10 plantas emblemáticas para diseñarlo y 6 vivaces mediterráneas para sol y Suelo seco y Charca en Clima mediterráneo: ¿qué plantas acuáticas elegir?

Añade elementos decorativos

Para reforzar el aspecto acogedor y vivo de tu jardín, integra algunos elementos decorativos que aporten color. Coloca delante de la casa, por ejemplo en la terraza, macetas grandes de terracota o tinajas, en las que puedes plantar suculentas: Sedum, siempreviva, Echeveria… Las macetas pueden conservar su tono natural o estar barnizadas, incluso cubiertas de mosaico. También puedes colocar suspensiones (atrapasueños, macetas colgantes con soporte de macramé, carillón, cerámica…), que puedes colgar, por ejemplo, de las ramas de un árbol o de una pérgola. Resulta interesante colocar en el jardín focos luminosos, para realzarlo al caer la noche y poder disfrutarlo por la tarde-noche, cuando las temperaturas son suaves. Coloca también en la terraza cojines de colores para crear un espacio acogedor y agradable.

No dudes en aportar un poco de color y fantasía, por ejemplo con macetas de cerámica, esculturas de metal (jardín de Val Rahmeh) o esferas pintadas en tonos vivos (jardín exótico Pallanca)

También puedes leer los consejos de Gwenaëlle en La terracota en el jardín: nuestras ideas e inspiraciones.

Y después... ¿Cómo cuidar un jardín mediterráneo?

Después de plantar tus plantas, te aconsejamos instalar un mantillo mineral (grava, puzolana, pizarra…). Además de limitar el crecimiento de las malas hierbas, este tipo de mantillo tiene la ventaja de almacenar el calor durante el día y liberarlo por la noche. Así, contribuirá a proteger tus plantas del frío.

Los jardines mediterráneos requieren en general poco mantenimiento, ya que las plantas son poco exigentes en agua y en abonos. Puedes regar al principio, durante las primeras semanas, hasta que se establezcan bien. Después deberían prescindir de riegos. No obstante, si tus plantas son algo más exigentes, instala si es necesario un sistema de riego por goteo.

Para plantas en maceta, riega de vez en cuando, porque el sustrato se seca más rápido que en terreno abierto, pero evita dejar que el agua se estanque en el platillo para maceta.

Si tu jardín no está en una región mediterránea, las plantas más sensibles al frío necesitarán un velo de invernada para protegerlas, o meterlas bajo cubierta durante el invierno si están en maceta.