¿Para qué sirve una cuchilla escarificadora?

¿Qué es una cuchilla escarificadora?

Un cuchillo desherbador es, la mayoría de las veces, una herramienta de jardinería con un mango corto de madera de fresno, de plástico o de materiales compuestos y una cabeza de acero. Es, por tanto, una herramienta de jardinería manual que obliga a trabajar en cuclillas o se utiliza para el mantenimiento de plantaciones elevadas, como los bancales elevados del huerto o las jardineras.

La cabeza es de acero y tiene una forma bastante particular: es una hoja colocada en ángulo recto, casi como un pico de pato. Este «cuchillo» tiene dos bordes afilados: en el exterior, en el ángulo recto, para trabajos de precisión entre las losas de un camino o una terraza, y en el interior para cortar hierbas o rascar la tierra. El cuchillo desherbador tradicional De Pypere es un muy buen ejemplo. También los hay con mango largo, como el cuchillo desherbador de mango largo Spear & Jackson.

Cuchillo desherbador de mango largo

Los cuchillos desherbadores sirven para:

• Rascar la tierra para airearla y desherbar en los macizos: al rascar la tierra tras un riego o después de un chaparrón se evita la formación de una costra de sellado. Esto mejora la oxigenación de las raíces y también reduce los riegos;
• Quitar el musgo, limpiar y desherbar las juntas entre los pavimentos gracias a sus bordes finos y afilados.

Nota bene: no confundir «cuchillo desherbador» y «démousseur» (o a veces «émousseur»), que es una especie de escarificador cuyas cuchillas se sustituyen por púas. A esta herramienta también se la llama «aireador».

¿Cómo utilizar un cuchillo desafilador?

• Para rascar la tierra: basta con usar la punta del cuchillo y rascar la tierra alrededor de las plantas con pequeños movimientos;
• Para desherbar: se utilizará el cuchillo escardando el suelo. Es ideal para cortar las raíces de las malas hierbas jóvenes en el suelo o para desprender los estolones de una planta invasora;
• Para eliminar los musgos y las «malas hierbas» entre las losas o las piedras: en este caso se puede usar la punta o el revés del cuchillo (ángulo recto externo) para pasar entre las losas.